大棚黄瓜与平菇立体高效栽培技术


目前,在冬季大棚生产中,由于种植品种单一、复种指数低、空间设施利用率低,影响了冬暖型大棚蔬菜经济效益的进一步提高,同时冬季食用菌生产需要增温保湿,增加了生产成本,影响了食用菌生产的发展。为此,近年来,我们开展了冬暖温室黄瓜、平菇立体高效栽培技术试验与示范,探索了黄瓜和平菇立体高效栽培的有效途径。棚内平菇,增加经济效益。现在我们进行测试,演示结果总结如下。 1、黄瓜与平菇立体间作模式。冬暖温室面积667。冬季暖棚内,以后柱为分界线,后柱以南为黄瓜和平菇间作区。黄瓜于10月5日播种,栽培嫁接苗于11月12日定植,行宽行窄行,行宽85厘米,行窄45厘米,株距25厘米。黄瓜定植后,将装满菌丝的平菇袋栽入窄行黄瓜中,每行出料25袋,投料3000kg。后柱以北约1m处为平菇栽培区。栽培时将布满菌丝的平菇袋沿后壁排列,形成东西向的梯形菌壁,菌壁高9-10层。这样的菌壁可以叠5000袋,喂5000kg。 2、试验示范结果黄瓜和平菇在同一温室立体栽培,实现了植株间的互惠互利,促进了双方产量的提高。试验示范表明,一个667m2的暖冬温室可产黄瓜75000kg,平均75000kg,蘑菇产量达到7800kg;与黄瓜单一种植相比,黄瓜的产量不仅没有减少,还增加了平菇一季的收入,经济效益翻了一番还多。三、增产原因及主要栽培技术措施黄瓜在分类上属于植物界种子植物门,而平菇属于大型真菌门。两者之间的生态规律是截然不同的。前者在光合作用过程中吸收CO2并释放O,而平菇吸收O2并释放CO2;因此,两者形成了一种互惠互利的良性循环,不同因素在大棚的共存中。生态效益。克服了棚内单季蔬菜CO2浓度不足的问题,有利于增加蔬菜的光合作用和有机质的积累,增加黄瓜的产量,黄瓜产生的O2有利于生长和平菇的开发。并提高平菇的产量。黄瓜生长最适温度为10-30,平菇为4-30。温室内昼夜温差大,有利于黄瓜、平菇的生长发育。菌体大量出芽,子实体分化速度加快。而且平菇在菌丝分解和能量交换过程中能释放出一定的热量,可使棚内温度升高1.5-2,促进黄瓜的生长发育。平菇的繁殖期,子实体的形成只需要一定量的散射光。因此,平菇只需要放置在棚内黄瓜生长的地下部分和空间光线较弱的位置,即可满足光能要求。在黄瓜的生长过程中,这些区域和空间往往因光线弱、湿度大而被忽视,但却为平菇的生长发育提供了适宜的环境条件。形成不同的小气候,通过环境条件的协调利用,促进黄瓜和平菇的生长发育。

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